大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆酒厂纯水设备参数设置的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆酒厂纯水设备参数设置的解答,让我们一起看看吧。
可以教我做一道菜吗?
【雪山的躺椅】#我最拿手的菜#
作为一个家里有三个娃的妈妈👩,做饭当然是每天生活的重中之重。既要照顾到每个孩子的口味,更要兼顾到每天的营养摄入是否均衡,如何做出一顿色香味俱全的美味饭菜,就是我每天睁开眼睛就要认真考虑的事情,几年下来也算是练就了一身不算过硬的本领😁😁。因为我家娃都爱吃肉,所以对肉类美食研究的多一些,今天就跟大家分享一道家常菜——四喜丸子。
这是我做的丸子,数量多了一半,得叫八喜丸子了,😁😁中间特意做了一个大个的,有点众星拱月的感觉喽!话不多说,赶紧把我的心得体会告诉大家。
一:选材料。肉要肥瘦相间的五花肉,最好是三分肥七分瘦,就像歌里唱的:“三分天注定七分靠打拼”嘛😊😊,这样的比例做出来的丸子才软硬合适,鲜美无比。
标准的五花三层肉👍
二:做肉馅。不要机器绞,切成小肉粒稍稍一剁就成,加入盐,老抽,鸡蛋,葱姜花椒水,香油顺时针搅拌上劲,最后加入合适的面粉拌匀,两手交替团出丸子的形状备用。
大小随自己心意❤
三:炸定型。宽油烧至五成热,即拿一根筷子放进去,底部出现小泡就是合适的油温了。两手沾点淀粉水,让丸子在手中来回倒几次,把淀粉水均匀粘在丸子上再入锅炸,其目的是让丸子快速定型,炸制表皮金黄捞出备用。
表皮金黄,色泽光亮👍
四:上锅蒸。热油炝锅,放入味极鲜,温水,少许盐,倒进放好丸子的盘中上锅蒸十五分钟,出锅摆盘就大功告成了。再配上一盘红梅白雪,就完美了。
红梅白雪,甘甜可口
对了,炸丸子时一定要小火;拌肉馅时加上些藕末味道更好呦!😊😊
看完我的文章,大家都学会了吧,赶紧来做一做吧!
回答这个问题不难。做菜在我看来是非常容易的事情,想学做菜简单,就教你一道容易上手并且好吃的下饭菜:尖椒土豆丝。
一、准备一个土豆去皮后洗净切成细丝,用水洗一下捞出,放在加少许白醋的水盆里备用。切一些尖椒丝备用。切一些葱、姜丝备用。
二、做一盆水,水开后把土豆丝放到里面,不等开锅就捞出沥干水分。
三、铁锅上火烧热放油,油热后放葱、姜丝炝锅,随后放入尖椒丝,煸炒一下就放土豆丝煸炒,炒匀后改小火调味,放一些盐、鸡精,然后开大火(喜欢吃酸可以在锅边淋一些醋),炒匀出锅装盘了。
这个菜很容易并非常下饭,希望你能学会它。
感谢邀请
我平时在家也可以做几样菜,分享几个熟悉的菜。
逢年过节的时候,我会做一个全家福。这道菜寓意好。做法也挺简单的。
食材有,海参,虾仁,海螺,乌鱼(现在用鱿鱼代替)鱼片,肉片(放扇贝丁,鲍鱼也行)黄瓜,玉兰片少许,做配菜,
做法,海参大的就切条。小的就不用了。海螺改刀成片,乌鱼板改刀成花。将海螺,乌鱼花肏水备用。海参发好备用。虾仁,鱼片,肉片。放入水淀粉下油锅炸好备用,葱姜蒜切细粒备用
锅内底油加热,放葱姜蒜呛锅,放入瓜片,玉兰片。少许糖料酒酱油盐调口,将其他主料放入锅内翻炒,(锅内可以放少许水)大火10秒左右,勾芡放少许明油即可。
在做一个炸虾仁。
主料虾仁,将扒好的虾仁去虾线,放入容器,料酒去腥,少许盐,喂10分钟。
放入水淀粉外面粘上面包屑,放入5成热油锅内慢炸,虾飘起,成金黄色时,捞出装盘,虾上面挤上沙拉酱即可。
还有简单一点的就做锅贴
大连王麻子锅贴比较有名,我这个锅贴和他比差不多[捂脸]和当时在王麻子锅贴铺吃的基本上一样。馅里主要有,肉,虾米,木耳,白菜。
希望能够帮助到您。
也希望大家有好的做菜的方法分享给友友。
欢迎评论指点。谢谢。
红烧牛腩,家常菜,我没有认真研究过***们的规范做法,什么油、盐、佐料配比、火候的掌握之类,自己在家瞎琢磨,完全没有什么讲究和章法,就按照自己的方法做,反正母亲和孩子赞誉不绝就算成功,因此这个方法这么些年,我也就一直延续下来。
做法很简单,味道还不错,在我家挺受欢迎。大家看哪个步骤不对,你们是怎么做的,还请多加指教,等我有所改善之后,再上一篇新文,非常感谢。
下面是我做红烧牛腩的操作步骤,手机像素不好,可能有些影响视觉,还请谅解。
一、牛腩切成一指半大片,正面反面都用擀面杖轻轻敲打一会儿,目的是敲断牛腩肉的纤维组织,吃起来没有“柴”的感觉,然后切成小块。
二、焯水、加入两铁匙料酒去腥。
三、加入花椒去腥。
四、牛腩焯水后捞出沥水,另起锅,放入冰糖,冰糖比白砂糖烧出来的肉颜色红亮好看。
五、小火翻炒牛腩上色后,加入两铁匙料酒。
六、加入一铁匙蘑菇酱油提香。
七、翻炒均匀后,加入两片香叶、两三片八角。
八、加入几片姜片。
九、加入一铁匙香醋,去肉腥、肉也容易炖烂,然后倒入没过牛腩的热水。
十、大火烧开,换小火炖一个半小时后,加入土豆块、蒜片,也可以加入山药之类,依自己的喜好。
十一、二十分钟后,加入一铁匙蚝油。
十二、稍微翻炒均匀后,色香味美的红烧牛腩出锅啦。
牛腩对我们的身体有很多益处,尤其是老人、孩子。既可以补气血,又能补脾胃。脂肪含量低,营养价值高,并且含有不少矿物质,经常食用牛腩,可以达到在一定程度上提高我们身体免疫力的功效。
都在做菜,咱就来一个汤吧。
原材料:海菜,鸡蛋,豆腐,虾(我用了虾仁)
豆腐切块,鸡蛋打碎在锅里煎好,我用的干海菜泡发好,备用。
锅里加底油,把虾下进去炒出虾油,虾油出自于虾的头部,加料酒,白糖,蒜末,我加了一丢丢味极鲜。然后加水,把豆腐和海菜下进去,大火烧开,转小火慢炖,然后把海菜和煎鸡蛋(切成块状)下到锅里,然后加盐少许,鸡精少许。大火烧开后出锅,临出锅前加一点香油。
海菜是一种蛋白质和维生素都比较丰富的一种水生植物,可以调节血脂,血糖,对人体的功能起到有利的功效。
豆腐是我们的传统食品,被成为植物肉,有清热润燥的作用,适量食用,可是解除体内的热毒,而且还有补血养颜的作用。
海菜豆腐汤对于女士可以美容养颜,适合大部分人群。
到此,以上就是小编对于重庆酒厂纯水设备参数设置的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆酒厂纯水设备参数设置的1点解答对大家有用。